¡Abrimos!

Septiembre. Mes de vuelta a lo de siempre y también de renovación, de limpieza de ideas y de proyectos nuevos. ¡Como este blog! Volver a la rutina no tiene por qué ser aburrido. 

Siempre me ha gustado el mundo de la gastronomía. Cocinar, oler, probar, innovar, y sobre todo, comer bien. Además, hace poco, gente de mi entorno se ha vuelto intolerante a la lactosa (yo también lo soy desde hace tiempo), y de ahí la idea de crear este blog.

Para comer y no Callarme. Voy a contaros qué preparar, dónde ir a comer, exprimir el tiempo y compartirlo con vosotros. Espero también vuestra ayuda y colaboración. 

Para comer y no Cagarse. Cuestión importante porque uno de los efectos de ser intolerante a la lactosa es la frecuencia y rapidez con la que se va al wc como algo nos siente mal. 

A ponerle remedio y sabor a nuestros días. Muchas ganas de comenzar. Muchas ganas de compartir